Livre de recettes de petits-déjeuners simples et gourmands, par Katia Hansen et Catherine Dardenne, pour qui veut soigner le premier repas de la journée.
Chaque recette se cuisine minute pour une dégustation immédiate, ou se prépare la veille pour emporter au bureau.
Chaudes ou froides, croquantes ou douces, salées ou sucrées : 45 façons de réenvisager le premier repas de la journée.
Des astuces santé pour une transition facile vers une cuisine plus saine et plus végétale, sans logique de régime.
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Des recettes qui demandent un minimum d'ingrédients et le matériel courant d'une cuisine : rien à acheter pour s'y mettre.
Recettes à base de produits locaux, de saison et respectueux de l'Homme et de la Terre.
Écrit par deux nutrithérapeutes : les recettes comme les repères nutritionnels reposent sur leur pratique professionnelle.
Ce n'est pas qu'un recueil de recettes : une partie théorique pose d'abord les principes de la nutrithérapie et de la chrono-nutrition.
Premier des deux volumes de la collection Eat happy, celui qui traite du petit-déjeuner.
Livre papier. Il se lit aussi bien d'une traite, dans l'ordre, que recette par recette, au gré des envies.
Les recettes et les conseils nutritionnels qu'il contient viennent en complément d'un suivi médical, jamais en substitution. En cas de pathologie, de traitement en cours, de grossesse ou d'allergie alimentaire, demandez l'avis de votre médecin avant de modifier votre alimentation.
| Auteurs | Catherine Dardenne et Katia Hansen |
| Photographies | Marie Dumont |
| Parution | 2021 |
| Nombre de pages | 119 pages |
| Contenu | 45 recettes de petits-déjeuners et une partie théorique sur la nutrithérapie et la chrono-nutrition |
| Langue | Français |
| ISBN | 978-2-9580138-0-6 |
| EAN | 9782958013806 |
Calculé à partir de 6 avis
Recettes très sympa pour varier ses petits-déjeuners
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