FR

Notre constat

Si vous désirez être contacté par un de nos experts, veuillez cliquer ici :

Être contacté par l'un de nos experts

Aujourd’hui, on meurt davantage de manger trop ou mal que de faim !

D’après l’OMS (Organisation mondiale de la santé), la dénutrition est responsable de 9,1 millions de décès par an alors que la malbouffe provoque 11 millions de morts ! Lien de l'OMS

 

Une personne / 20 souffre de diabète soit 350 millions de personnes.

Sur la population mondiale, environ 3 milliards de personnes sont en surpoids,  42 millions d’enfants souffrent d’obésité…

 

Première cause, le sucre

Le sucre ajouté est une des raisons principales de cette hécatombe.

On le considère comme la première drogue mondiale !

 

L’OMS préconise de limiter la consommation de sucre à 25 grammes par jour, soit six cuillères à café pour une ration de 2.000 calories. Or une canette de soda équivaut à 3 fois cette norme journalière conseillée (18 cuillères à café) !

Ne parlons pas de tous ces sucres ajoutés dans les conserves, les plats préemballés, la charcuterie,

 

Deuxième cause, la contamination de nos produits alimentaires,

L’OMS impute 5 millions de décès aux conséquences de l’utilisation massive de produits chimiques dans l’agriculture.

Chaque année, 140 millions de tonnes de produits chimiques sont répandus.

Sans compter l’usage abusif d’antibiotiques, notamment dans l’élevage. On estime que la moitié de la production mondiale d’antibiotiques atterrit dans nos assiettes…

 

Troisième cause, le boom des intolérances ou allergies alimentaires

Au niveau mondial, 80% de la population de plus de 7 ans est intolérante au lactose.

Les changements brutaux de comportements alimentaires en l’espace de quelques générations ont provoqué des formes de rejets par l’organisme (intolérance au gluten, fruits à coques, etc.)

Nous utilisons les cookies afin de fournir les services et fonctionnalités proposés sur notre site et afin d’améliorer l’expérience de nos utilisateurs