Akker Vita
Grenade
Les principaux composants chimiques de l'extrait de grenade sont les polyphénols (punicalagine et ellagitanins), les flavonoïdes, les alcaloïdes et les acides organiques. De plus, il contient des stéroïdes, des phospholipides, des triglycérides, des huiles volatiles, des acides aminés et des minéraux.
Parmi les avantages de la grenade :
- La grenade améliore la santé cardiaque : La grenade contient de la punicalagine. Ce polyphénol neutralise les radicaux libres et améliore le statut antioxydant. La punicalagine et d'autres antioxydants contenus dans la grenade renforcent les parois des vaisseaux sanguins et optimise les marqueurs du cholestérol. Cela empêche la formation de plaques athéroscléreuses. Ainsi, dans l'une des études, les patients atteints de sténose de l'artère carotide ont bu 30 millilitres de jus de grenade par jour pendant trois ans. De ce fait, il a été constaté que le risque de formation de plaques athéroscléreuses chez les participants à l'expérience a été diminué de 30%.
- La grenade renforce l'immunité : A travers son contenu en vitamine C, en punicalagines et en polyphénols en général, elle permet de renforcer la formation des globules blancs, d’améliorer la composition du microbiote et de lutter contre les infections virales et bactériennes. A travers ces 3 fonctions métaboliques, la grenade renforce l’immunité.
- La grenade dans la perte de poids : Les probiotiques de la grenade permettent d’améliorer la composition du microbiote et notamment de certaines espèces bactériennes comme Akkermansia Muciniphila, une bactérie dont le déficit intestinal est associé à l’obésité. Lorsque les probiotiques de la grenade sont métabolisées par le microbiote intestinal, ils se convertissent en urolithines A et B qui sont des métabolites antiinflammatoires avec des effets modulateurs sur le métabolisme des graisses. Ainsi, la punicalagine et les urolithines A et B produits à partir des probiotiques de la grenade contribuent à la perte de poids et à l’amélioration du métabolisme de la personne obèse.
- La grenade garde la jeunesse : Selon une étude de 2006, la grenade empêche le développement de la maladie d'Alzheimer. Cela est dû à la teneur élevée en antioxydants punicalagines dans la grenade. Les extraits de grenade de haute qualité devraient contenir au moins 33% de punicalagine. Celle-ci réduit la gravité des processus inflammatoires dans le cerveau et ralentit la démence liée à l'âge. De plus, l'extrait de grenade est souvent utilisé comme composant anti-âge. Il ralentit le processus de vieillissement de la peau, réduit les rides et prévient la formation de taches de vieillesse.
Punicalagines
Les punicalagines sont de grosses molécules (ellagitanins) présentes dans les grenades et le jus de grenade. Ils sont des anti-oxydants très puissants, et ils peuvent être métabolisés en d'autres composés (acide ellagique, urolithines) qui ont eux-mêmes des capacités anti-oxydantes. Cette grande valeur anti-oxydante des punicalagines, environ trois fois celle du vin rouge et du thé vert, est ce qui a fait la renommée des grenades. L'acide ellagique et les urolithines confèrent encore de nombreux avantages pour la santé (cœur, vaisseaux, perte de poids, microbiote, cancer, neuroprotection…etc.).
Il a été démontré que les métabolites des punicalagines et notamment les urolithines A et B, agissent comme des prébiotiques pour certaines bactéries du microbiote comme Akkermansia Muciniphila et permettent son développement au sein du microbiote. Cette bactérie est connue pour ces effets antiinflammatoires et antiobésogènes. En effet, le microbiote des patients obèses contient peu voire pas du tout d’A. Muciniphila.
Comme l’obésité est une maladie à spectre complexe, la grenade par sa composition unique en punicalagines permet d’avoir à la fois des effets ciblés sur la perte de poids mais également sur tous les troubles métaboliques qui accompagnent l’obésité : inflammation, dysbiose, stress oxydatif, résistance à l’insuline, athérosclérose, cancer, neurodégénérescence…etc.
Bactérie B420
Bifidobactérium lactis B420 a été largement étudiée avec plus de 60 études scientifiques, dont 16 essais cliniques. Il a été montré dans des essais cliniques qu'elle avait la capacité de survivre au passage dans l’estomac et dans l’intestin, et des études in vitro ont montré une excellente adhérence au mucus colique humain (mucus du colon). Les principaux avantages de B420 sont la gestion du poids et la santé métabolique, ce qui peut être lié à sa capacité à soutenir la barrière intestinale d’une part, et d’autre part à permettre le développement d’une espèce bactérienne particulièrement intéressante dans le traitement de l’obésité. Akkermansia muciniphila, une espèce bactérienne liée à un poids corporel équilibré et un métabolisme sain, a augmenté en abondance dans l'intestin lors de la supplémentation en B420 selon plusieurs études. B420 s'est avérée donc un moyen prometteur dans les essais cliniques humains et les études animales pour soutenir la gestion du poids chez les patients obèses et améliorer l’état métabolique de tous les individus. Le dosage de B420 qui a été démontré dans les études est de 10 milliards.
